人気ラーメン店「ふくろう」が名古屋・栄ロフト近くの住吉エリアにOPENしました!
名古屋エリア「食べログラーメンランキング」でNo.1を獲得するなど、
北区の有名店として知られています。
○からみそラーメン ふくろう 栄店
2018年に入ってから、八事、名駅、春日井、千種と次々にのれん分け店舗がオープン。
いま一番勢いがあるラーメン店と言っても過言ではないでしょう…!
いつもはメニューのご紹介をカンタンにしている当コーナーですが、
今回は実際に食べに行っちゃいました。
○からみそラーメン(830円)
まず、見た目のインパクトに驚き。
もちぶたを使った大きなチャーシューが存在感を放っていますね…!
「濃厚なみそラーメン」をイメージして食べてみたのですが、
魚介のダシがふんだんに効いたあっさりスープで、もう一度驚かされました。
麺は中太のちぢれ麺で、モチモチとした食感がたまりません。
スープも絡まって最高です!
そして、このラーメンの最大の特長は何といっても“からみそ”でしょう!
ピリッと味わいを変えながら、独特のコクと旨みを感じられるトッピングとなっています。
※ちなみに、からみその辛さは「0辛~6辛」から選べます!
通常は2辛の所を、僕は1辛に調節してもらいました。
ランチタイムは小ライス無料!
ピリ辛なスープはご飯との相性も◎です!
ふくろうといえば『からみそラーメン』のイメージが強いですが、
お店の自慢はそれだけじゃないようですよ…?
こだわりのメニューを一挙ご紹介します!
○しょうゆラーメン(680円)
魚介のダシをダイレクトに味わえる一杯。
○からみそチャーシューメン(1200円)
ホロホロのチャーシューが丼いっぱいに敷き詰められた贅沢すぎるチャーシューメン。
しょうゆチャーシューメンもありますよ!(しょうゆチャーシューメンは1050円)
○パンチの効いた「みそダレ」でいただくまぜそば。
コアなファン続出のクセになる一杯です。
ランチに・飲みのシメにピッタリのピリ辛ラーメン店です!
※22:30閉店なので、シメに行くならちょっと早めに飲みを切り上げてください(笑)
【店名】からみそラーメン ふくろう
【住所】名古屋市中区栄3-12-12
【TEL】 052-263-3301
【営業時間】昼の部 11:30~14:30
夜の部 17:30~22:30
【定休日】月曜日
【公式HP】https://passione-nagoya.com/fukurou/