ラシック店では、全てのお食事セットに「鳥開」自慢のふわとろの『親子丼』が付いています。
ふんわりとした玉子と黄身の濃い玉子が絶妙にマッチ。職人技がキラリと光る玉子のとじる火加減、素材にもこだわり、
お米や玉子、鶏肉もちろん、九州産のかつを節を惜しげもなくたっぷり使っています。
名古屋コーチンの玉子ともも肉を使用した親子丼は、玉子ふわふわでお肉はぷりぷり。女性にも人気です。
鶏も玉子もは鮮度が命。お客様のもとへお届けする料理は、一つ一つが新鮮で安全かつ美味しく。
日本三大地鶏である「名古屋コーチン」をや銘柄鳥「三河赤鶏」などの玉子をはじめ、
新鮮でそして黄身の濃い卵を使用しております。
名古屋コーチン親子丼 1,430円(税別)
から揚げ定食も人気です。1,320円(税別)
お値打ちの、から揚げ定食を是非ご賞味ください。
<テイクアウトもおすすめ>
からあげグランプリ手羽先部門3年連続最高金賞受賞の【手羽先】
どこにもマネできない『オリジナルの塩&タレ』を使用した揚げたての熱々の手羽先は
赤ワインをベースにした鳥開オリジナルのタレをさっとくぐらせ、更に、オリジナルの塩を。
おいしさをギュギュっと閉じ込める『2度揚げ』製法で高温で皮はパリっと、少し低めの温度で中はジューシーに、
とっても分厚いのに、中までしっかり火が通り、肉汁がしたたるジューシーでおいしい手羽先です。
<テイクアウトメニュー>
■若鶏の唐揚げ(5ケ)724円
■名古屋コーチン手羽先唐揚げ(5本)1,215円
■鳥どて味噌串(3本)486円
※価格はすべて税込みです。テイクアウトメニューは軽減税率(8%)の価格となります。
☆電話予約も承っております。名古屋名物の手土産や、晩酌のお供にも最適です!!ぜひお声かけ下さい。
<営業時間のご案内> 栄ラシック店(11:00~21:00 営業)
【店名】 鳥開 総本家 ラシック店
【TEL】 052-259-6101
【住所】 名古屋市中区栄3-6-1
【定休日】 不定休 ※ラシックに準ずる
【カード利用】VISA、マスター、UC、アメックス、DC、DINERS、JCB、NC、UFJ、iD