設楽のこだわり四季の恵みから生まれる海、山の幸。すべては自然の恵み。

旬の野菜、魚、酒の旨さに序列はなく、食材の素の味を引き出す事と食の安全、安心を大切にしてそのことが旨さに通じる料理をと思います。

女将さんのいる居酒屋、何なりとお申し付けください。

職人のこだわり市場で新鮮なものを仕入れ、和食の職人として味も見た目も良い料理を作ることはもちろんの事、

今愛知県が推奨する食育で地産地消のもと地元のものを安心で安全な料理としてお客様に提供していきたいとおもいます。

当店のお料理で1番人気!! 煮物盛り合わせ

ご来店されるお客様は必ず召し上がる一品。食材は日によって変わります。お楽しみに!!

設楽おすすめメニュー

定番メニューから日替わりメニューが30～40種類ございます。季節やその日の入荷状況により異なりますのでご来店してのお楽しみです

幻のお酒「空」をはじめとする蓬莱泉を取り揃えております。 飲みくらべはいかがでしょうか

幻の酒とも呼ばれる蓬莱泉「空」と個性豊かな様々なお酒の飲みくらべセットや季節毎の旬のセレクトセットなどをお楽しみいただけます。また、お勧めの焼酎も取りそろえております。